Producto
Esta es una máquina profesional para formar galletas blandas, comúnmente conocida como moldeadora rotativa. Se utiliza principalmente para producir masa de galletas blandas de diversas formas. Su funcionamiento automatizado mejora la eficiencia de la producción y la calidad del producto.
Es un equipo clave en una línea de producción de galletas blandas. Su preciso funcionamiento mecánico sustituye el laminado y el corte de moldes manuales tradicionales, logrando operaciones totalmente automatizadas desde la masa hasta el moldeado.
Cómo funciona la máquina formadora de galletas blandas
Primero, la masa blanda mezclada se coloca en la tolva de entrada de la máquina. A continuación, se introduce en una cámara. Dentro de esta, hay dos rodillos que giran en sentido contrario: uno es un rodillo de alimentación suave y el otro es un rodillo de moldeo con formas de galletas suaves talladas.
El rodillo de alimentación presiona la masa en las ranuras del rodillo de moldeo. A medida que este gira, una rasqueta retira el exceso de masa. Las piezas de masa formadas se depositan con precisión sobre una cinta transportadora inferior, listas para hornearse.
Características de la máquina moldeadora rotativa
- Formación precisa: reproduce perfectamente los detalles de los patrones de galletas suaves, lo que garantiza una apariencia uniforme y hermosa de galletas suaves.
- Alta eficiencia de producción: La máquina formadora de galletas blandas funciona con suavidad y cuenta con velocidad ajustable. Ideal para producción continua a gran escala.
- Amplia aplicación: Reemplace fácilmente los moldes, lo que permite la producción rápida de galletas suaves con varios diseños.
- Bajo residuo: El interior suave de la máquina y el eficiente sistema de raspador minimizan los residuos de masa, ahorrando costos.
- Materiales de alta calidad: La máquina moldeadora rotativa de galletas blandas está construida con acero inoxidable de alta calidad y cumple con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Fácil mantenimiento: Los componentes principales del equipo son fácilmente desmontables, requiriendo un mínimo esfuerzo de limpieza y mantenimiento.
Aplicaciones de la máquina formadora de galletas blandas
Esta máquina tiene una amplia gama de aplicaciones. Es especialmente adecuada para procesar masas bajas en gluten y ricas en grasa con buena plasticidad. Por ejemplo, puede producir galletas comunes, galletas de mantequilla, galletas Oreo y galletas de caramelo.
Abarca una amplia gama de aplicaciones, desde grandes fábricas de alimentos hasta panaderías medianas. Se integra a la perfección con la laminadora de masa anterior y los hornos de túnel posteriores para formar una línea de producción eficiente y continua.
Precio de la máquina moldeadora rotativa de galletas blandas
El precio varía considerablemente según el modelo, la capacidad de producción y la configuración. Los modelos industriales estándar suelen costar entre decenas de miles y cientos de miles de dólares estadounidenses. El precio específico depende de sus necesidades de producción y requisitos técnicos. Le recomendamos contactarnos directamente para obtener un presupuesto detallado.
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Esta máquina formadora de galletas blandas es crucial para lograr una calidad de galleta consistente. Al seleccionarla, asegúrese de que el modelo más adecuado se base en el tipo de masa que produce principalmente (blanda/dura). Si tiene alguna pregunta, contáctenos.
Modelo | Capacidad | Ancho interior del horno de túnel | Método de calentamiento | Dimensiones | Voltaje |
GG-BG400/420 | 100-250 kg/h | 400/420 mm | Eléctrico, gas | Largo 45 m x Ancho 5 m x Alto 2 m | 380 V 50 Hz trifásico |
GG-BG600 | 250-400 kg/h | 600 mm | Eléctrico, gas | Largo 50 m x Ancho 5 m x Alto 2 m | 380 V 50 Hz trifásico |
GG-BG800 | 500-800 kg/h | 800 mm | Eléctrico, Gas, Diésel | Largo 100 m x Ancho 5 m x Alto 2,5 m | 380 V 50 Hz trifásico |
GG-BG1000 | 800-1000 kg/h | 1000 mm | Eléctrico, Gas, Diésel | Largo 105 m x Ancho 12 m x Alto 3 m | 380 V 50 Hz trifásico |
GG-BG1200 | 800-1200 kg/h | 1200 mm | Eléctrico, Gas, Diésel | Largo 120 m x Ancho 15 m x Alto 3 m | 380 V 50 Hz trifásico |