Sistema Automático de Fabricación de Galletas

El sistema automático de fabricación de galletas (ABMS) representa un avance revolucionario en la producción de panificación. Este sistema integra las últimas innovaciones tecnológicas y produce galletas consistentes y de calidad.

Solución completa de galletas, desde la mezcla de ingredientes hasta el envasado final, cada paso del proceso de elaboración de galletas está agilizado y optimizado por el ABMS, proporcionando una capacidad de producción incomparable con una mínima intervención humana.
Fabricante de plantas de fabricación de galletas

Fabricante de plantas de fabricación de galletas

Características del sistema de producción de galletas

Manejo preciso de la masa: El sistema cuenta con un sofisticado mecanismo de manejo de la masa que garantiza una mezcla precisa de los ingredientes. Sensores avanzados y sistemas controlados por computadora funcionan a la perfección para mantener la consistencia y textura ideales, dando como resultado galletas con un sabor y una calidad uniformes.
Diseño modular adaptativo: Una característica destacada del ABMS es su diseño modular adaptativo, que permite a los fabricantes personalizar fácilmente la solución para producir una amplia variedad de tipos, tamaños y formas de galletas. Esta versatilidad garantiza que el sistema pueda satisfacer las diversas demandas del mercado sin necesidad de una reconfiguración exhaustiva.
Control de Calidad Impulsado por IA: Aprovechando el poder de la inteligencia artificial, el sistema de fabricación de galletas autoamtic está equipado con un sofisticado sistema de control de calidad. Los algoritmos de IA analizan diversos parámetros durante la producción, detectando rápidamente cualquier desviación de los estándares establecidos. Esta monitorización en tiempo real garantiza que solo las galletas que cumplen con los estrictos criterios de calidad lleguen al envase final.
Proceso de horneado energéticamente eficiente: El ABMS incorpora un proceso de horneado energéticamente eficiente en su horno industrial. Mediante tecnologías avanzadas de calentamiento y aislamiento, este sistema optimiza el consumo de energía sin comprometer la precisión del horneado. Los fabricantes que adoptan el ABMS pueden contribuir a prácticas sostenibles y minimizar los costos operativos.

Ventajas del sistema automático de fabricación de galletas

Una de las ventajas es su alta eficiencia. La solución completa para galletas puede producir cientos o miles de kilogramos de galletas por hora, superando con creces la velocidad de producción manual. Además, al utilizar equipos para mezclar los ingredientes, la masa es más uniforme, lo que garantiza la calidad del producto.
Otra es la automatización, que reduce los costos laborales y minimiza los errores humanos. Su control de calidad basado en IA no solo mantiene altos estándares, sino que también proporciona datos valiosos para la mejora continua.

Vídeo del diagrama de flujo del proceso de fabricación de galletas

Para las empresas, los sistemas automáticos de producción de galletas ofrecen numerosas ventajas. Una mayor capacidad y eficiencia de producción se traducen en una mayor producción y, potencialmente, una mayor cuota de mercado. Una calidad constante mejora la reputación de la marca y fomenta la fidelidad del cliente. La reducción de la mano de obra física no solo reduce los costes, sino también los riesgos asociados a errores humanos y lesiones laborales.

Desde una perspectiva ambiental, ABMS está diseñado para aumentar la eficiencia energética y contribuir a los objetivos de sostenibilidad de la empresa. El uso preciso de sus ingredientes reduce los residuos y su tecnología avanzada puede combinarse con prácticas respetuosas con el medio ambiente.

Modelo	Capacidad	Ancho interior del horno de túnel	Método de calentamiento	Dimensiones (sin máquina envasadora)	Voltaje
GG-BG400/420	100-250 kg/h	400/420 mm	Eléctrico, gas	Largo 45 m x Ancho 5 m x Alto 2 m	380 V 50 Hz trifásico
GG-BG600	250-400 kg/h	600 mm	Eléctrico, gas	Largo 50 m x Ancho 5 m x Alto 2 m	380 V 50 Hz trifásico
GG-BG800	500-800 kg/h	800 mm	Eléctrico, Gas, Diésel	Largo 100 m x Ancho 5 m x Alto 2,5 m	380 V 50 Hz trifásico
GG-BG1000	800-1000 kg/h	1000 mm	Eléctrico, Gas, Diésel	Largo 105 m x Ancho 12 m x Alto 3 m	380 V 50 Hz trifásico
GG-BG1200	800-1200 kg/h	1200 mm	Eléctrico, Gas, Diésel	Largo 120 m x Ancho 15 m x Alto 3 m	380 V 50 Hz trifásico

Sistema Automático de Fabricación de Galletas - Solución Completa

Características del sistema de producción de galletas

Ventajas del sistema automático de fabricación de galletas

Vídeo del diagrama de flujo del proceso de fabricación de galletas