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Línea de producción de galletas de té en Arabia Saudita

GELGOOG está construyendo una línea de producción de galletas de té en Arabia Saudita personalizadas para expandir su mercado en Oriente Medio. El Sr. James Satha planea entrar en el mercado de snacks de té de alta gama y, tras una exhaustiva investigación, decidió asociarse con nuestra empresa.

Línea de producción de galletas de té en Arabia Saudita

Nuestro cliente saudí nos encargó la construcción de una línea de producción de galletas de té que cumple con los estándares internacionales en su fábrica de Yedda. Los requisitos clave incluían:

  1. Las galletas de té deben cumplir con los estándares Halal y el equipo de producción debe estar certificado islámicamente.
  2. La línea de producción debe ser capaz de producir una variedad de formas de galletas (redondas, cuadradas, estampadas, etc.).
  3. El sistema de distribución debe permitir la aplicación uniforme de múltiples materiales, como azúcar glas, semillas de sésamo y especias.
  4. El embalaje debe ser compatible con los materiales de embalaje aluminizados que se utilizan habitualmente en el mercado de Oriente Medio.
  5. El equipo debe poder soportar ambientes secos y de alta temperatura y poseer un excelente rendimiento de disipación de calor.

Solución de galletas de té en Arabia Saudita

Línea de producción de galletas de té en Arabia Saudita

La empresa GELGOOG reunió rápidamente un equipo técnico profesional y, después de más de una docena de videoconferencias en diferentes zonas horarias, finalmente llegamos a la siguiente solución:

1. Diseño de línea de producción modular

♦︎ Adoptando un diseño de "módulo básico + módulo opcional", la fase piloto presenta una capacidad de producción base de 1 tonelada/día.
♦︎ Las opciones de expansión de capacidad están reservadas, lo que permite actualizaciones sin problemas a 2 toneladas/día en la segunda fase.
♦︎ La línea de producción está equipada con un sistema de control inteligente con una interfaz bilingüe en inglés y árabe.

Línea de galletas de té en Arabia Saudita

2. Desarrollo de sistemas de propagación especializados

♦︎ Un innovador dispositivo de distribución de tres estaciones permite la distribución precisa de ingredientes secos (semillas de sésamo), ingredientes húmedos (jarabe) e ingredientes en polvo (azúcar en polvo).
♦︎ La máquina utiliza un sistema de reconocimiento visual para garantizar que cada galleta de té tenga una tasa de cobertura del 95% o más.
♦︎ Se desarrolló un dispositivo antiobstrucción para adaptarse a las altas condiciones de temperatura y humedad de Arabia Saudita.

 

3. Sistema de embalaje personalizado

♦︎El sistema presenta un diseño de envasado rotatorio de 8 estaciones, que integra carga automática, medición precisa y procesos de llenado al vacío y con nitrógeno, lo que permite un funcionamiento continuo de alta velocidad.
♦︎Equipado con un detector de peso y un detector de metales, elimina productos de calidad inferior en tiempo real y genera informes de calidad, cumpliendo plenamente con los estándares de Arabia Saudita.
♦︎La línea de producción utiliza tecnología de envasado con bajo contenido de oxígeno, junto con un sistema de llenado de nitrógeno de grado alimenticio, lo que extiende la vida útil del producto a 12 meses.

 

4. Adaptabilidad ambiental

♦︎ El sistema de refrigeración del equipo ha sido mejorado para adaptarse a una temperatura ambiente de 45°C.
♦︎ El tratamiento anticorrosión superficial especial garantiza el cumplimiento del entorno de aire con alto contenido de salinidad de las zonas costeras.
♦︎ Equipado con un estabilizador de voltaje para adaptarse a las fluctuaciones en la red eléctrica local.


La línea de producción de galletas de té en la fábrica de Arabia Saudita se sometió a una prueba continua de 72 horas, superando las expectativas. El índice de producto terminado calificado fue del 98,2 %.

 

El Sr. James Satha la elogió enormemente: «Esta línea de producción satisface a la perfección las necesidades específicas del mercado saudí. No solo nos permite diversificar nuestra producción, sino que su sistema de control inteligente también reduce significativamente nuestra dependencia de mano de obra cualificada. Desde el inicio del proyecto piloto, hemos cerrado acuerdos de suministro con tres importantes supermercados locales».

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