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El principio de hacer galletas duras y blandas
El principio del procesamiento de galletas es muy sencillo. Primero, se vierte la masa compactada en la tolva y la máquina formadora la prensará automáticamente para darle forma.
El principio de hacer galletas duras
Primero, coloque la masa hecha de harina de trigo (ingredientes principales: harina de trigo, azúcar, aceite comestible, especias, etc. en proporción y agua) en la tolva de la máquina de moldeo. La piel se forma mediante rodillos y luego pasa a través de la cinta transportadora de lona, y luego se introduce en la segunda y tercera etapas de la máquina de moldeo para ser prensada en una masa de grosor adecuado en el rodillo, y luego se corta en masa de galleta por el rodillo. La masa de galleta formada se separa de la masa sobrante mediante la cinta transportadora, y la masa formada se transporta a la cinta de malla del horno de túnel, y la masa sobrante se recicla en la tolva para ser prensada de nuevo para formar una nueva masa. Las galletas se pueden convertir en galletas comestibles después de ser horneadas, rociadas con aceite y enfriadas.
El principio de hacer galletas blandas
Antes de producir galletas crujientes, retire el molde de corte de rodillos que produce galletas duras e instale el molde de impresión de rodillos, el rodillo de alimentación, el eje de la cuchilla de tallado, la cuchilla de tallado y la tolva de impresión de rodillos. Extraiga el eje de ajuste de la cinta transportadora de lona entre la tercera vía y el molde, y ajuste una cinta de lona para separar la parte de corte de rodillos de cuero de la alimentación. A continuación, coloque la masa mezclada en la tolva de impresión de rodillos y forme una masa adecuada mediante la extrusión mutua entre el rodillo de alimentación, el molde de impresión de rodillos y la cuchilla de corte. Hornee, rocíe aceite y deje enfriar para obtener galletas crujientes.
Todo el proceso de elaboración de galletas es sencillo, el equipo funciona a la perfección y se pueden obtener galletas firmes y crujientes cambiando el molde, etc. Si le interesa nuestro equipo, no dude en contactarnos.
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