Producto
Introducción del producto
El horno de fábrica de galletas es un horno de túnel multiusos que permite hornear una variedad de galletas. Admite calefacción eléctrica y de gas, lo que permite a las fábricas elegir la energía con flexibilidad según el coste o la disponibilidad.
Este horno está diseñado para fábricas industriales. Ya sea que desee hornear galletas duras, galletas blandas, galletas saladas o refrigerios sin gluten, proporciona una distribución uniforme del calor y un control preciso de la temperatura.

Características del horno de túnel para galletas
- Alta eficiencia y producción estable: Los hornos de túnel producen de forma continua, y el horneado y el transporte uniformes se logran mediante el movimiento relativo de cadenas transportadoras, bandas de acero o malla y elementos calefactores. Además, el horno de galletas está equipado con un dispositivo de control de velocidad de frecuencia variable que ajusta el tiempo y la velocidad de horneado según el tipo de galleta.
- Control preciso de temperatura: Los hornos de las fábricas de galletas suelen estar divididos en varias zonas de temperatura independientes, cada una con un sistema de control de temperatura y calentamiento independiente. El sistema de control PLC permite prealmacenar múltiples conjuntos de parámetros. El operador solo necesita activar los ajustes correspondientes para lograr un funcionamiento automático y garantizar una calidad de galleta estable y constante.
- Calentamiento uniforme: El horno está equipado con un dispositivo de circulación de aire caliente que utiliza un ventilador para distribuir el aire caliente uniformemente en el horno de galletas. Además, los elementos calefactores están convenientemente distribuidos. Por ejemplo, el tubo calefactor eléctrico de cuarzo convierte la energía luminosa emitida por el cable calefactor eléctrico en radiación infrarroja lejana para garantizar una distribución uniforme del calor.
- Adaptabilidad a diversos productos: El horno de túnel para hornear galletas está diseñado para adaptarse a diversas necesidades de producción, ofreciendo la flexibilidad de hornear diversos tipos de galletas, como galletas crujientes y duras, mediante el ajuste de parámetros como la temperatura y el tiempo. Además, las dimensiones del horno, incluyendo largo y ancho, se pueden personalizar para adaptarse a plantas de producción específicas y requisitos de producción.
- Características de seguridad y protección ambiental: El horno de galletas a gas cuenta con control automático, encendido automático, detección automática, alarma automática y otros dispositivos de seguridad. Algunos hornos de túnel industriales para galletas adoptan un diseño de ahorro de energía y tecnología de combustión eficiente, como el sistema de recuperación de calor para reducir el consumo de energía, lo que cumple con los requisitos de protección ambiental.

Ventajas del horno de fábrica de galletas
- Alta eficiencia y producción estable: Los hornos de túnel para galletas utilizan un modo de producción continua, lo que permite un horneado eficiente. Los modelos avanzados cuentan con regulación de velocidad de frecuencia variable para una eficiencia de producción personalizada.
- Control preciso de temperatura: Están equipados con múltiples zonas independientes controladas por temperatura y un sistema basado en PLC para un funcionamiento automatizado y una calidad constante.
- Calentamiento uniforme: con una disposición racional de los elementos calefactores y dispositivos de circulación del viento térmico, garantizan una distribución uniforme del calor para un horneado de alta calidad.
- Adaptabilidad diversa del producto: Capaces de hornear varios tipos de galletas, estas máquinas de horno de galletas se pueden personalizar en tamaño para satisfacer diferentes necesidades de producción.
- Seguridad y protección del medio ambiente: Las funciones de seguridad automatizadas, la tecnología de combustión eficiente y los sistemas de recuperación de calor garantizan el ahorro de energía y la reducción de emisiones.
- Fácil de mantener y limpiar: Este horno industrial de fábrica de galletas está hecho de acero inoxidable y es desmontable, es fácil acceder a los componentes internos y simplifica el mantenimiento y la limpieza diarios.
Datos técnicos
Dimensiones (largo x ancho x alto) | 21000*2280*2180MM |
Calorías totales | 224280 calorías (kcal/h) |
Consumo de aire (consumo de gas) | 0,9 m³/m |
Fuerza | 2 caballos de fuerza |
Voltaje | 380 V |
Tamaño de la placa para hornear | 40*60 cm |
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